Pesci marini e prodotti alimentari derivati : biologia e classificazione, controllo di qualità, ispezione e identificiazione, metodi di conservazione / Claudio Pellegrino, Enrico Tortonese.
Material type: TextPublication details: Bologna : Edagricole, 1982.Description: VIII, 152 p. : ill. ; 25 cmISBN:- 8820620979 :
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Libri | STAZIONE ZOOLOGICA ANTON DOHRN Napoli 5° piano (mare) | D18d 331 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1488016199BKD18D331 |
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