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La chimica delle fermentazioni : microbiologia, enzimologia, chimica e tecnica delle fermentazioni / Virgilio Bolcato.

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TextLanguage: Italiano Publication details: Bologna : Zanichelli, 1946.Description: XIII, 492 p. : ill. ; 24 cm

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Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Libri	STAZIONE ZOOLOGICA ANTON DOHRN Napoli 5° piano (terra)	G2b 180 (Browse shelf(Opens below))	Available		22874109BKG2B180

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