Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachsweisung : mit einer Einleitung über die Ernährungslehre / von J. Konig.
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TextLanguage: Tedesco Series: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; 2Publication details: Berlin : Springer, 1893.Description: XVI, 1385 p. ; 25 cm
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libri
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STAZIONE ZOOLOGICA ANTON DOHRN Napoli 5° piano (terra) | G1 040 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 19872365BKG1040 |
Third edition
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