Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt mit einer Einleitung uber die Ernahrungslehre /
Konig, Franz Joseph
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt mit einer Einleitung uber die Ernahrungslehre / von J. Konig. - Berlin : Springer, 1889. - XXVIII, 1161 p. ; 25 cm. - Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; 1 .
Third edition
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt mit einer Einleitung uber die Ernahrungslehre / von J. Konig. - Berlin : Springer, 1889. - XXVIII, 1161 p. ; 25 cm. - Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; 1 .
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