TY  - BOOK
AU  - Pasteur,Louis
TI  - Études sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent procédé pour la rendre inaltérable, avec une théorie nouvelle de la fermentation
PY  - 1876///
CY  - Paris
PB  - Gauthier-Villars
N1  - With: Extrait des comptes rendus de l'académie des sciences
ER  -